Daheim arbeiten – da kann es doch gar nicht so schwer sein, immer gesund und ausgewogen zu essen. Schließlich spart man ja Fahrtzeit, und, und, und! Leider schleicht sich bei der Arbeit zu Hause oft auch der Schlendrian in Sachen Ernährung ein – schließlich ist der Kühlschrank in greifbarer Nähe.
Um gesund, fit und leistungsfähig zu bleiben, ist neben viel Bewegung auch eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig. Aber das geht im Homeoffice oft ziemlich schnell unter. Deshalb habe ich heute ein paar Tipps für Sie, die Sie in Ihren Homeoffice-Alltag integrieren können:
Ernährungsplan und Routinen
Wie bei unserer Büroarbeit, so helfen uns auch bei der Ernährung Routinen. Machen Sie also einen Plan, wann Sie was essen möchten. Das macht zwar etwas Arbeit, macht es aber leichter, gesunde Mahlzeiten und Snacks in unseren Alltag einzubauen.
Bei diesem Plan müssen Sie sich gar nicht „verkünsteln“. Es reicht, wenn Sie beispielsweise grobe Mahlzeiten planen (Mittags Salat, nachmittags ein Stück Obst). Wer will, kann natürlich genauer und detaillierter arbeiten.
Bewusst kochen und essen
Auch wenn das Homeoffice dazu verleitet, achten Sie auf Ihre Pausen und kochen bzw. essen Sie bewusst. Decken Sie den Tisch und nehmen Sie sich Zeit zum Essen, ggf. auch mit Ihrer Familie, statt schnell und nebenbei am Schreibtisch irgendetwas zu essen, an das Sie sich in einer Stunde schon gar nicht mehr erinnern können.
Sie haben viel zu tun, möchten aber trotzdem eine warme, ausgewogene Mahlzeit? Dann sind One Pot-Gerichte genau das richtige für Sie. Rezepte dazu gibt es unzählige!
Im Vorrat: Gesunde Snacks
Obst und Gemüse beinhalten Vitamine und Mineralstoffe, die Sie brauchen, um fit und leistungsfähig zu bleiben. Allerdings ist die Verlockung natürlich groß, stattdessen zur Schokolade zu greifen.
Legen Sie sich deshalb einen Vorrat an gesunden Snacks an. Äpfel, Nüsse, Birnen, Erdbeeren, Cocktailtomaten usw.
Tipp: Vorbereitung ist alles. Schnippeln Sie sich doch am Morgen schon einmal einen Obstteller. Dann ist tagsüber alles bereit und sie brauchen nur noch zuzugreifen!
Aus den Augen, aus dem Sinn
Sind bei mir Schokolade und andere Snacks in greifbarer Nähe, dann ist meine Disziplin oft ganz weit weg. Deshalb: Lagern Sie keine Süßigkeiten und Snacks auf Ihrem Schreibtisch. Lagern Sie die Snacks so weit weg wie möglich – zumindest außer Sichtweite. Schon ist die Verlockung nur noch halb so groß.
Vergessen Sie das Trinken nicht!
Leider geht es auch mir oft so: Man ist so in die Arbeit vertieft, dass man das Trinken komplett vergisst. Dabei sollten es täglich schon 1,5 bis 2 Liter Wasser, gerne mehr sein.
Neigen Sie auch dazu, das Trinken zu vergessen?
Dann können Sie sich entweder, z.B. durch einen Wecker oder eine App, an das Trinken erinnern lassen.
Oder: Sie stellen sich morgens eine bestimmte Trinkmenge auf Ihren Schreibtisch. Diese Trinkmenge muss mittags weggetrunken sein.
Lassen Sie doch für sich einkaufen!
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Sie versinken in Arbeit und haben absolut keine Zeit, sich um einen gesunden Wocheneinkauf zu kümmern?
Das kenne ich. Zwar nicht immer, aber wenn Not am Mann ist, dann lasse ich mir meine Einkäufe vom REWE Lieferservice direkt nach Hause bringen. Das spart enorm Zeit, da Sie nicht extra zum Supermarkt fahren müssen. Probieren Sie es doch einmal aus.
